Torta di mele, ricetta trentina

Tantissime le versioni di questa torta, ma noi vi proponiamo una versione speciale (con un pochino di burro) che rappresenta al meglio la tradizione trentina. INGREDIENTI: 3 etti di farina lievito 70 gr di burro 150 gr di zucchero tre uova 1...

Smacafám trentino: che bontà

Questo è un piatto della cucina povera trentina di una volta, veramente semplice e gustoso. Un tempo si faceva tutto l’anno perché gli ingredienti si trovavano sempre nelle case dei contadini ed era un ottimo modo per saziare tutti in...