Sull’Alpe di Rodengo in inverno

L’ Alpe di Rodengo è certamente meravigliosa durante la bella stagione (leggi il nostro racconto Alpe di Rodengo, sempre magica!). Tuttavia con il candore della neve tutto acquista un nuovo fascino, rendendo questa una delle escursioni invernali più belle della Val Pusteria. Una passeggiata adatta a tutti e facilmente modulabile perché sul percorso ci sono svariate malghe dove potersi fermare a riposare o ad assaggiare gli squisiti piatti della cucina dell’Alto Adige.

Arrivare sull’Alpe di Rodengo

Lasciamo l’autostrada a Bressanone ed imbocchiamo la Val Pusteria fino a Rio Pusteria, dove seguiamo le indicazioni per l’Alpe di Rodengo fino al parcheggio Zumis, situato a quota 1750 metri (a pagamento, quota giornaliera 6 euro nel gennaio 2025). Soprattutto la domenica arrivate presto per non rischiare di non trovare posto dove lasciare la macchina. La strada forestale è ben battuta e non servono nemmeno le ciaspole, basta solo uno scarponcino.

Passeggiata verso l’alpe

Proseguiamo quindi in leggera ma costante salita tra boschi di abeti e larici fino ad arrivare, dopo circa 25 minuti, sugli ampi pascoli imbiancati che annunciano il naturhotel Runa (m. 1832), una bella struttura recentemente restaurata dove è possibile anche pernottare.

Roner Alm

Entusiasti per il paesaggio decidiamo di proseguire in questo mare bianco dove ogni tanto fa capolino qualche baita.

Passiamo davanti alla chiesetta e la parte più faticosa è fatta. Da qui ammiriamo tutto l’altipiano di Rodengo e Luson! Siamo curiosi di sapere i nomi di queste splendide montagne che ci circondano a 360° ed ecco un punto panoramico dove una tabella informativa ci dà tutte le risposte!

I rifugi sull’Alpe di Rodengo

A questo punto la fame è tanta, i cartelli su un bivio ci informano che ci sono due rifugi: sulla sinistra in 5 minuti si raggiunge il Rastnerhütte (aperto tutti i giorni, tranne il venerdì) con la sua bella terrazza esposta al sole e le sue pietanze squisite (sono tanti anni che facciamo sosta qui!).

In alternativa in 15-20 minuti si arriva allo Starkenfeld, anch’esso con una grande terrazza. Qui avevamo mangiato in estate e anche comprato un ottimo formaggio.

Al Rifugio Rastnerhütte si possono assaggiare delle vere bontà, come questa wienerschnitzel, i canederli con il goulasch, i maccheroni alla pastora ed i pressknodel…una vera gioia per il palato e per lo stomaco.

: Wienerschnitzel con patate fritte

Che dire poi dei dolci? Anche questa volta confermiamo la bontà sublime del kaiserschmarrn, dello strudel di mele e di quello con la ricotta di malga. In una precedente occasione avevamo provato anche i canederli di grano saraceno, anch’essi deliziosi.

Divertimento in slittino

Per i bambini più piccoli si possono portare gli slittini o i bob per fare lunghi percorsi e riposarsi o semplicemente divertirsi. Ci sarà un motivo se da oltre 10 anni noi ritorniamo in questo splendido posto?!

L’ultima volta che siamo stati in questo paradiso ci siamo goduti uno splendido tramonto che vogliamo condividere con voi!😍