Il formaggio in malga
Una esperienza in malga alla scoperta dei segreti della preparazione del formaggio e degli animali della fattoria. La signora Lucia vi condurrà in stalla per spazzolare le mucche e fare delle prove di mungitura. Dopo sarà la volta delle galline, per raccogliere le uova fresche da cucinare e gustare tutti insieme. Malga Jumela può essere raggiunta […]