Il mondo dell’alpeggio
Tremalzo Centro Visitatori Mons. Ferrari, Trentino, ItaliaHai mai visitato una malga? Qui le mucche vengono "in vacanza" d’estate per fare il pieno di erba buona e profumata. Dal loro latte nascono formaggi, burro e ricotta, genuini e gustosi proprio come quelli di una volta. Pronti a scoprire i segreti (e il gusto) di questa tradizione ? INFO: Prenotazione entro le 17:00 […]