Serie di eventi La Caserada in val di Pejo

La Caserada in val di Pejo

Azienda Agricola Casanova via XXIV maggio, Peio

Hai mai visto come viene prodotto il burro? La famiglia Casanova ti accoglierà e ti racconterà tutto sulla vita nella loro piccola azienda agricola. Scoprirai come si lavora il latte e come si usa la zangola. A fine esperienza saprai riconoscere un buon burro di malga! E naturalmente, ad aspettarti ci sarà anche una piccola […]

Serie di eventi Un pomeriggio da contadino

Un pomeriggio da contadino

Maso Toffe Via Brescia 4, Dimaro

Passeggiando tra fragole, lamponi e more, raccoglierai il tuo cestino di frutta come un vero contadino e poi via sul focolare! Leonardo ti insegnerà tutti i segreti tramandati dalla Nonna Oliva per trasformare la succosa frutta appena colta in dolce marmellata, succo o sciroppo. Potrai assaggiare i prodotti di Maso Toffe nell'antica cantina dove vengono stagionati speck […]