Un’escursione facile, molto panoramica, con un rifugio che offre piatti altoatesini super e ritorno in slitta! Oggi vi porto a quota 2012 m, alla Malga di Tesido (Taistneralm, in tedesco), in Val Casies. Proprio all’inizio della valle, sopra il paese di Tesido, comincia la passeggiata. Dal centro del paese, per raggiungere il parcheggio (gratuito, quota 1584 metri), seguite le indicazioni per l’Hotel Alpen Tesitin e poi per la malga. Il parcheggio si trova nei pressi del Maso Mudlerhof.
Comodissima la strada forestale (38A) che sale gradualmente: 400 metri di dislivello percorribili in un’ora e mezza circa. Notevole anche la visuale sulle Dolomiti di Sesto e sulle piste di Racines a destra . La maggior parte del percorso è nel bosco, finché la valle non si apre a quota 2000 metri ed ecco finalmente il rifugio.
Molto carino all’interno, ha anche diverse tavole e panche all’esterno per godere del sole.
Piatti tipici della tradizione altoatesina, autentiche bontà: zuppa d’orzo e di gulasch, maccheroni alla pastora, canederli di spinaci con verdura e salsa di gorgonzola, canederli di formaggio pressati con insalata di crauti, gulasch di manzo con canederli di speck.
Anche diversi taglieri con affettati e formaggi della malga, oltre che dolci decisamente gustosi, tra cui lo strudel e torte di vario tipo.
Chi vuole può proseguire per un’altra ora nella vallata sopra il rifugio fino al passo, oppure fermarsi a slittare… neve ce n’è in quantità e i bambini apprezzeranno sicuramente!
Al momento del ritorno il mio consiglio è quello di affittare una slitta (se non avete la vostra) per tornare a valle: sarà un modo davvero divertente per concludere una bella giornata in compagnia! La discesa, lunga circa 3,5 km, non presenta particolari difficoltà ed è adatta anche a chi non ha grande esperienza alla guida della slitta!
Info: 📞 340 3359611
Passeggiate e attività nei dintorni:
- al Lago di Anterselva
- al Lago di Braies, sempre magico
- in Val Fiscalina, facile e spettacolare
- discese pazze sulle piste da slittino in Val Pusteria
- a veder le renne sulla Croda Rossa
Altre malghe in Val Casies:
- alla Uwald, malga spettacolare che domina la valle
- alla Kradorfer Alm, atmosfera autentica e genuina, con ritorno in slitta
- alla Stumpf Alm, per mangiare dei magnifici kaiserschmarren
- alla Ascht Alm, con una gestione giovane e simpatica